员工未提前30日告知离职，可以扣发绩效工资吗?

不可以。根据《劳动合同法》规定，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。

因此，员工未能提前30日告知离职确实违反了法律规定，但单位并不能因此扣发其绩效工资。如果员工的离职给单位造成了损害，单位可以要求劳动者给予赔偿，但这并不意味着可以随意扣发其工资。赔偿的具体金额和责任分配需要双方进行协商或通过法律途径解决。

此外，根据《工资支付暂行规定》，即使因劳动者本人原因给用人单位造成经济损失，每月扣除的部分也不得超过劳动者当月工资的百分之二十。